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빈공간이 있을것 같은데 무우 두어개 넣어주셔요. 그리고 현미가래떡은 쑥자가 빠졌읍니다. 선생님! 언제나 채소즙을 주문드릴때는 열씨미 먹어 보려하는데 늘 게으름과 맛에 탐닉하는 입맛 탓에 뒤에 몇봉은 쳐지기마련이예요. 동절기에는 베란다에 두고 먹었는데 시일이 좀 경과하면 봉지가 빵빵한것도 있고, 무언가 섬유질 (덩어리)같은 것이 생길때도 있더라구요. 이 두가지는 먹지를 않는데 무언가 부유물 같은 것은 맛보고 맛 차이가 없으면 아까워서 먹게되는데 그리하여도 되는지요. 선생님.. 채소즙이 상했다면 맛이 달라지겠지요. 그런데 어떨때는 시래기의 향과 우엉의 향이 그 구별을 잘 하지 못하게도 하네요! 김냉에 넣는것이 가장 좋은 방법인데 여의치 않을때가 많아서요. |
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