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무심코 마시려다 선생님의 글을 보고 시간을 들여 마셔봤습니다. 제가 미각이 좀 둔한?편이라서... 첫맛은 세콤하고 약간 쌉싸름한 맛이 나더니 끝맛은 단맛이 도네요 귤 껍질채 즙을 내신건지요 전체적으로 좀 강한맛이 납니다. 남들보다 신맛의 과일을 더 좋아하는 저인데 신맛이 약간 과하다는 생각이듭니다. 좀더 순하고 단맛이 첨가됐으면 훨씬 더 마시기가 좋을거 같습니다. (특히 어른들을 위해서도요) 귤즙 만드시느라 많은 연구를 하셨을텐데, 제가 너무 솔직하게 평가를 해버렸나요, 그래도 저는 선생님의 농원에서 나오는 모든 것들이 참 믿음이 갑니다. 덧글- 그 귤을 먹다가 귤즙과 거의 같은 맛이 난다는 지극히 단순한 사실을 발 견했어요 그리고 보내주신 현미랑 포도즙 어제 무사히 잘 받았습니다. 빨리 밥을 지어 먹어봐야겠어요, 포도즙도 마셔보구요 건강하세요~~ |
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