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오늘 누구 생일 없어요? 축하케잌 나갑니다. 오늘 우리시누이남편되시는 분 생신이라서 시누아들의 저녁초대에 가면서... 몰래 가만히 싸가지고 가서는 식당에서 밥먹을때....짠!~~ 하고 내놓았답니다. 올해 62세이신데... 60 세 이상은 무조건 60 세로 통일?하기로 제나름대로 기준을 세워서리 초를 6 개만... 나이 40엔 나이가, 50 엔 학벌이,60 엔 남녀가, 70엔 재물이, 80 엔 생사가 불문이라 경계가 없다는 거랍니다.ㅎㅎㅎ 생일케잌 음식속에 양초꽂는 것이 늘 불만이고 촛농 떨어지는 것도 그렇고...늘 이렇게 해봐야지..하다가 시간에 쫓겨 맘대로는 안됐지만 오늘 시도를 해봤지요. 제생각엔 초만 꽂는 판이 따로 있어야 좋다는 거지요. 다음엔 꽃잎, 나뭇잎, 공예품 등 다양한 걸로 해봐야겠어요. 제가 오늘 <누룽지가루>로 <다식>만들어서 히트쳤다는 거 아닙니까?... <감미zero> 제기준을 조금 양보해서 메이플시럽을 넣었더니 효과만점이네요. 요 누룽지가루가 특이한게요...반죽을 해놓으니 쬰득쬰득하다는 겁니다... 아하~~ 알았다.. 찹쌀이 섞여서 그렇군요...찹쌀만이면 질어서 안될텐데... 멥쌀과 찹쌀의 오묘한 배합....다식은 멥쌀로만 한다는 고정관념이 여지없이 깨지는 새로움이군요. 이거 누룽지가루만 있으면 떡 만드는 거 만사 오케이입니다. 아무 떡이나 다 될 거 같아요...아주 새로운 경험였고 만들면서 내내 감동였습니다. <퀴즈>---------- 색을 낸 3가지 천연 재료를 찾아주세요.... 자주색, 쬬코렛색, 황토색, 3 가지 색은 무엇인지요? 퀴즈관계로...요리법은 내일 올리겠습니다.ㅎㅎㅎ 너무 쉽고, 너무 재미있고, 너무 맛있고, 너무 새롭고...송하선생님! 고맙습니다. 근디 누룽지 한통 다 썼어요. 다시 주문해야겠습니다.금요일 택배 안 온거 취소하구 다시 재주문올립니다. ************** ▶누룽지 한상자. ▶누룽지 가루 한통 ▶된장 1 통 ▶ 멸치가루 한통 ▶줄풀즙 한상자(선매품)이 업고 오게요. ▶경기도 용인시 기흥읍 영덕리 세종 그랑시아 102동 ////호 ▶031 - 273 - //// 016 - 825 - //// <고맙습니다> |
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