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 제목: ☞ 무엿은 맛있는 식품일뿐 약이라 할수는 없겠지요.


글쓴이: 김희규

등록일: 2004-03-24 00:59
조회수: 415
 
ː[양윤미님께서 남긴 내용]
ː여기 저기 둘러봐도 잘 모르겠기에 질문 드립니다..
ː
ː담배를 많이 하는 남편이 잔기침을 자주 하는 편입니다.
ː
ː무엿이 효과가 있는지 궁금합니다..
ː
ː답변 부탁드려요..^^

그냥 식혜로 먹을때는 멥쌀이 더 부드럽다고합니다.
그러나 엿을 만들때의 식혜는 필이 찹쌀을 써야합니다.
그래서 이번 무엿도 찹쌀로 만든것입니다.

옛날 노인들의 해소기에 좋다고 무엿을 만들어두고 부모님 봉양을 하였는데
어떻든 그게 해소기에 어느정도 효과가 있었는지는 모르겟습니다.
단지 맛이있게 만들어 맛있게 먹을따름이지요.

지식 일천한 농민이 어찌 의술을 알겟습니까.
미안할 따름입니다.
         
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