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채오정씨 보세요. 오늘은 조금 시간이 나서 지난 글들을 읽어 보다가 짠된장 얘기를 봤습니다. 짠된장 해결법 메주콩을 메주 쑤듯이 쑤세요. --슬로우 쿠커가 있으면 콩넣고 물부어 놓고 잊고 있으면 간단히 해결되는데-- 콩콩콩 찧어서 짠된장이랑 버무리면 (비율은 1:1도 좋고 입맛대로) 맛있고 몸에 좋은 된장이 탄생합니다. 꼭 냉장고에 넣어두고 드셔요. 내년 보우농장의 맛있는 된장을 기대합시다. ****보우 가족 여러분 요즘 조금 어수선 하지요. 살다보면 그러려니 여기시고 행복한 하루 되세요. |
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