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생마늘이나 익힌마늘을 하루 반쪽 정도만 꾸준히 먹으면 위암 ,결장암 , 발생위험을 50% 30% 줄일수있다는 연구결과. (미국 노스캐롤라이나대학) 먹는 방법************ 1) 마늘물.........마늘한쪽의 눈을 잘라내고 강판이나 믹서기로 갈아 마늘즙을 만든후 이즙에 생수를 탄 것. 체중이 70kg인 남성: 물200ml에 마늘6g 체중이 50kg인 여성: 물180ml에 마늘4g 마늘물 만든후 1~2분내에 마시는 것이 좋다. 2)마늘커피......프라이팬이나 남비에 생마늘을 넣고 약한불에서 오래 볶은후 다시 분쇄기에 넣어 곱게 갈아 만든다. 생마늘 보다 소화 흡수가 잘 되는 것이 장점이다. 3)마늘꿀.........중국황제들이 즐겨 먹었다는 것으로 생마늘의 껍질을 벗기고 약한 불에 물렁물렁해 질때까지 천천히 삶은 뒤 여기에 삶은 마늘량의 절반가량의 꿀을 붓고 다 시 저으면서 끓이면 만들어진다. 마늘이 부드러운 크림처럼 변하면 용기에 옮겨 담아 두었다가 1주일 후부터 하루 3회 한숟가락씩 식후에 먹는다. * 7월2일 생로병사 프로(kbs)에서 보니 마늘장아찌가 남자들에겐 최고라네여. 여자들에게 콩이 좋듯이 남성호르몬이 마늘에 있다구요~ 지난 프로 다시 보기로 보세여*^^* |
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