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보우에서 받은 된장 식품을 먹고서 늘 반찬 걱정이 없어져 즐겁습니다. 된장 껫잎, 된장고추, 된장 고추잎등입니다. 이들 반찬들은 다른 보우 찬들에비해 특이점이 있습니다. 이들은 냉장고에 넣어두면 아무리 오래 두어도 변하지 않고 맛이 그대로 있다는 것입니다. 다른 식품들은 냉장, 혹은 냉동고에 장기간 보관하면 맛이 변하기 마련인데.. 이들은 몇년을 두어도 변하지 않습니다. 된장 깻잎을 2년전에 1박스, 된장 고추도 2년전쯤에 사서 지금까지 먹고 있는데 그 맛은 갈비 맛 저리 가라 할정도로 좋습니다. 완전히 중독성 식품입니다. 이들은 안먹고 며칠 지내면 꼭 먹어야 직성이 풀릴 정도입니다. 그런데 왜 그리 오래 먹느고요? 글쎄 요즘 젊은 사람들은 피자나 햄버거 입맛인지.. 이런 토속 맛을 모른 것 같습니다. 1통이 워낙 많이 들어 있어서 혼자 먹으면 1-2년을 먹을 수있는 양입니다. 보우는 금방 변하는 식품을 취급하셔야 조금 돈이 될터인데... 보우의 마음을 알기에 감사드립니다.. |
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