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선생님, 지난 번 예약해 놓은 절임배추 10킬로 부탁합니다.. 보우 김치로 올 해는 맘껏 먹었습니다. 네이버 요리 블로거 베비로즈님한테 배운 것인데 김치전을 이렇게 해먹었더니 맛있더군요.. 1. 우선 신김치 종종 썰어 설탕약간+ 참기름 밑간후 2. 오징어나 새우 섞고 3.밀가루 : 녹말가루 = 3 : 1 분량으로 넣은 후 기름 넉넉히 두르고 부쳐 아이들 물론 저도 잘 먹었어요^^ 시래기나물도 이 곳 조해순 선생님께서 가르쳐 주신대로 함 해볼려구요^^ 선생님 덕분에 쉬운 것 좋아하는 저는 또 김치 담그겠습니다.. 입금은 전에 미리미리 해놨습니다~~ |
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