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♧이 아래까지 주문대로 출발하였습니다. ♧오늘도 곶감이 부족하여 그런대로 나누어 보내고 이제는 곶감은 더 이상 구할수 없어 이로 마감함이 영 서운한 일입니다. ♧김화분님이 은행을 까서 보내라 하셨는데 오늘 정황이 도저히 시간이 나지않아 일단은 그냥 껍질채로 보냈습니다. ♧ 오늘 메밀묵을 새로 준비 하였는데 많이 나가지 않아 모레 주말택배로 많이나가기를 희망합니다. 부탁 합니다. ♧ 이번에 채소즙 활용방법으로 시험차 채소즙 식헤를 시도 하여 보았는데 외모가 맑지않아 품위는 덜하나 그 맛이 독특하고 당도 높기가 설탕친 식혜보다 더 달다는 느낌을 받을 정도로 맛이 좋습니다. 그 기능성을 알수는 없으나 몸에도 좋지 않을까 그런 생각입니다. 채소즙 조청은 일전에 실험 하였는데 아주 좋은 결과라 오늘도 채소즙 조청을 만들고 있습니다. ♧ 오늘 메밀묵 만들고 채소즙조청용 식헤만들고 황미 방아찧고 황미 포장하고 새로 주문한 노랑상자 도착하니 그거 하차 하느라 늦게 까지 정황이 없고 풀린다던 날씨는 계속하여 응등하니 춥고 바람까지부니 작업이 여간 아니게 힘이 드는 날 이었습니다. ♧ 이렇게 수요택배를 마칩니다. 이제 주말택배 마치면 설 연휴로 한주간 빠지고 다음 2월 11 일날 택배가 시작하니 참조 하시기 바랍니다. 고맙습니다. |
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