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♣이 아래까지 주문대로 발송하였습니다. ♣요즈음 쑥떡이 잘 팔려 저번에 만들어 둔것이 품절이 가까워 오늘 아침 또 새로 만들어 두었습니다. 인절미 (쑥인절미) 만드는 작업은 최소한 6명은 동원 되어야 하는일이라 이른아침부터 부지런 내어 만들어 냉동고에 넣어 두었습니다. 주문 부탁 합니다. ♣오늘부터 나가는 누룽지는 상당히 많은 비율로 차조와 모조가 들어있습니다. 그전부터 그걸 시도하여 보려 하였으나 주변에서 반대하여 실행치 못하다가 이번에 용기?를 내어 만들었는데 어렸을때 기억이 맞았습니다. 맛이 좋습니다. 주변에서 반대하는 이유가 맛이 까라울것이라는 것인데 사실은 그렇지가 않았습니다. 어렸을때 그때야 쌀이 부족해서 서숙밥(차조밥)해 먹는데 그 서숙밥 누룽지가 기가 막히게 맛이 좋았었거든요. ♣판매 품목중 토마토가 제일 어려운것이 필요할때는 나오지 않다가 별로 주문이 없을때는 대책없이 밀고 나와 나를 얼마나 당황케 하였던지 계절적으로 그럴때가 가까워 조마조마 하고 있는데 오늘 부터 그 징후가 나타나기 시작 하였습니다. 오늘은 대여섯 상자 남아서 대여섯 분에게 강매로 보냈습니다. 처분만 바랄 뿐입니다. 이제 10 여일후면 그런 사태가 본격적으로 벌어질건데 걱정이 많습니다. 토마토 주문을 부탁 드립니다. ... ♣이렇게 수요택배를 마칩니다. 고맙습니다. |
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