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백김치 대신 보내주신 동치미 잘 먹고 있습니다 동치미 하면 흔히 무로만 담근 걸 생각하는데 짚으로 두른 배추가 함께 섞여 있어 아삭아삭하고 맛있습니다 연구실에서 하루 한끼 정도는 떡이나 감자를 먹는데 동치미를 곁들이면 제격입니다 정갈하고 담박한 맛이 그만이지요 쌀쌀한 날씨에 따끈한 고구마랑 먹으면 더 잘 어울리겠습니다 백김치에 비하면 개미는 좀 떨어진다 싶은데 원재료의 순수한 맛에서는 동치미가 더 낫지 않나 싶습니다 이번 동치미 떨어질 쯤이면 백김치나 지난번에 말씀하신 '겨절임한 조선배추'는 먹을만해질지요 된장깻잎 1병 15,000원 된장고추 1병 1,0000원 동치미 1통 2,0000원 모과 1봉지 10,000원 택배 4,000원 합 59,000원 입금합니다 함께 보내주신 '야관문'은 아껴서 조금씩 마셔보고 기회가 되면 후기를 올리겠습니다 감사합니다 |
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