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 제목: 함적굴의 햅쌀에대한 이야기 입니다.


글쓴이: 송하 * http://www.apple2000.kr

등록일: 2019-10-10 04:42
조회수: 472
 
오늘이 10 월 10 일 입니다.

나락을 베어서 말려서 햅쌀을 만들려면 가장빠른게 10 월 15 일 정도로 생각합니다...
벼의 품종이 나의경우는 동진이 좋았고 그다음이 신동진으로 3 년정도로 재배하였는데
금년봄에 준비된 품종이 청무라고 하는 벼를 전남에서 2020 년에 보급하기로 한것인데
구해서  1 년 땅겨서 청무를 재배하기를 절반은 청무 절반은 신동진으로 재배를하였읍니다..

청무품의 이야기가  쌀맛이 최고?라고들 하지만 일단 맛을 보아야 하기에 절반만 심었습니다.
신동진은 평소의 쌀맛은 알기에 첫은 도정은 먼저 청무를 도정해 보고 그맛을 보겠습니다..
그래서 햅쌀은 10 월 15 일 정도로 발송할 생각입니다.. 금액은 현재 그 금액으로 발송을 할것 입니다..
그러다가 금액이 당국에서 결정되면 그때 바꾸어질수게 생각을 합니다.. 청무를 기대하고 있습니다..
       
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