[게시판] - 친정집같이 편안한 보우농원

제목: 입금했습니다~그리고 질문이 있사와요!

글쓴이:

한태영

등록일: 2011-08-18 01:16
조회수: 631 / 추천수: 1

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송하

택배 잘 받았습니다.
초콩이랑 밤속껍질가루 2가지나 이미 부탁드렸는데, 공간메움으로 밀가루도 2봉지나 넣어주셨군요.
어른이 주시면 거절하는게 아니라 감사합니다 하고 받으면 되는거라고 배운지라
염치 따지지 않고 감사한마음만 가지고 잘 먹겠습니다.
언제나처럼 넉넉한 인심에 오늘도 감동했어요ㅎㅎ
근데 밀가루가 통밀인지 백밀인지 제가 구별을 잘 못해서;;
뭐가 뭔지 잘 모르겠어요. 궁금하네요ㅎㅎ 알려주시면 감사하겠습니다!

송하 2011-08-18 07:05:12

막밀가루는 조금 누렇고 백밀가루는 한결 더 하얀데
막밀이 먼저 떨어져 지난 16 일택배는 거의다 백밀가루만 나갔습니다.
두가지 다 사용하여보면 비슷합니다.
그게 팔리지 않은 이유가 찰기가 없어서 입니다.
찰기를 살리는 방법이 찹쌀가루를 10 % 정도 합치면 좋은데
그도 번거롭고하여 내 큰딸 성하는 그걸로 과자를 만들어 먹던데
과자 만들기는 우리밀가루가 훨씬더 좋더라 합니다.

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