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우선 냉장고 사정부터 말씀드립니다. 냉장고는 언제나 여유가 만만합니다. 포도즙 때문에 0.5도를 유지하여야 하기 때문에 별로 부담없이 가동되고 포도즙이 나간후에도 별로 염려할것이 없는게 무청!!! 이거 허망하네요, 처음 20Kg 들이 120상자 이상을 절임하였기에 내생각에 최소한 배즙상자로 80개에서 100개는 나오지 않겠는가 생각하고 그리 기록 하였는데 지금 작업하는걸 보니 허~허 나오지를 않아요. 저거 오래 보관하고 자시고도 없이 얼마 않될것 같아요. 누가 퍼가 버렸을까? 그런 마음이 들정도로 허망하네요. 무 말랭이를 우리도 먹어 보았는데 그걸 잡채에 넣어 보았더니 그거 별미던데요. 내가 마누라한테 넌지시 그 무우좀 말려두지 않겠나? 햇다가 혼나 버리고 말았네요. 또 무슨일 저질을려고? |
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