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음..... 100% 알미늄냄비라...... 노란 양은냄비처럼 코팅은 없을지라도 저는 알루미늄 자체가 유해물질이라고 알고 있어서요..... 알미늄이 철분 흡수를 방해해서 빈혈의 원인이 되고 뇌세포를 파괴헤서 치매의 원인도 된다는 것을 저는 철썩같이 믿고 있는데.... 잘먹고잘사는법 다큐에서도, 식생활을 바꾼 아이들과 보통 아이들의 머리카락을 비교해서 중금속 검사를 하는 게 나왔죠. 보통 아이들은 알미늄 수치가 엄청 높았고, 음식 바꾼 아이들은 꽤 낮아졌고... 야채스프법에서는 왜 알미늄냄비를 권하는 건가요? 특별한 이유가 있는 건가요? 그냥 스텐냄비 쓰면 안 되나요? 금속중에서는 스텐이 그래도 제일 안전할텐데요... 쩝... 궁금하네요.... |
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