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안녕하세요. 1월도 벌써 중순으로 갑니다, 아무쪼록 건강에 유의하셔서 든든한 건강지킴이가 되어 주셔요... 아! 저희 집 김치 정말 어마어마하게 맛있습니다. 역시 요번 김장도 정말 굿입니다. 그런데 동치미가 조금 섭섭하게 되었습니다. 작년 동치미에 미치지 못하거든요. 이유를 생각해 보건데 금방 답이 나왔습니다. 작년에는 절임 배추에 소금이 덤으로 붙어왔습니다. 그 소금이 올해는 오지 않은 탓입니다. 아무리 생각해보아도 소금이... 소금이.. 문제인 거 같아요. 한살림 소금이 2년 정도 지난 것이 있어서 그것으로 간을 맞추었는데 영 맛이 작년만 못합니다. 쬐금 섭섭하지만 식구들은 그래도 잘 먹습니다. 방학이라 쌀과 김치가 잘팔립니다.... 주문 백미 1상자 호박고구마 1상자 + 조금씩 눌러 밀어내시고 배추 시레기 1봉지 넣어 주세요. 서울 양천구 입니다. |
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