 |
| |||
 |
|
|
|
♣이 아래까지 주문대로 출발하였습니다. ♣이지숙님과 송옥형님이 주문하신 내용중에 누룽지가 들어있는데 오늘 오후 누룽지를 만들기는 하였으나 그게 완전하게 식어 굳어지고 포장마치면 내일 오후에나 끝나는 작업이라 수요택배에 보내겠습니다. 미안합니다. ♣한정화님이 주문하신 내용중 동치미가 있는데 그게 냉장창고에서 가져다 놓은게 있다싶어 방심하였더니 마누라가 조금 덜어 먹어버린통에 보내지 못하엿습니다. 그 양이 너무 많아 걱정인데 또 보내려하니 이렇게 걸림이 있어 보내지 못하였습니다. 이도 수요택배에 보내겠습니다. ♣오늘 공간메움으로 배추와 무우들이 들어갔는데 이제 배추도 끝자락이고 무우도 끝자락들이라 볼품이 없습니다. 이도 계절의 바뀜이라 좋은뜻으로 받아주시기 바랍니다. ♣서영아님 오랬만입니다. 서영아님의 지도로 조청장사 시작하여 재미보고?있습니다. 엿기름 1봉지 주문인데 공간이 어중간하여 1봉지는 답례?로 두봉지 넣었습니다. 이 조청이 가격을 내릴수만 있다면 장사가 좀 되겠다 싶어 대량생산?으로 가격을 내려보자하여 요즈음 계속하여 엿기름을 기르고 있습니다. 엿기름은 지금이 적기인데 조끔만 지나도 맛이 떨어집니다. 대량생산이란말을 공장이 들으면 웃겟습니다만 어떻든 내힘으로는 좀 대량생산을 하자 하고 있습니다. ♣김용연 선생님 호박가루 보내라 하셨는데 아 그게 병에 담아진게 무척도 많은데 그게 별맛이라 이거 기대에 미치지 못하여 2호창고에 넣어놓고도 그걸 찾아내지 못하여 보내지 못하고 있습니다. 그거 미안하여 호박떡 만들려고 만들어준 늙은호박고지 섭섭치 않게 넣어 보냈습니다. ♣조해순 선생님 단호박가루 말씀에 고민이 많습니다. 보우가 넘어지지않고 근근이 버텨올수있었던 힘은 보우가족의 길안내 덕분이었슴에 감사하고 있습니다. 앞서 호박가루에 놀랬는데 그게 두가지 이유입니다. 고생에 비하여 가루산출이 너무 적었고 그나마 맛이 썩 좋았으면 좋았을텐데 맛도 무덤덤하여 호박은 굳빠이다 하였으면서도 단호박으로 만회하여봐? 하는생각을 내내하여 오고있었거든요. 몇년전 호박가루차라고 누가 주던데 무척 맛이 좋았었는데 그게 영 기대에 미치지 못하여..... 오늘 보낸 사과식초는 사실 특선사초보다 1년이 선배인데 식초공부 시작때 만든거라 특선사초에 밀려 보통식초로 팔려고 생각중인 식초입니다. 특선사초와 진급못한 보통사초를 비교하여 주시기 바라는 뜻에서 그건 선물입니다. ♣요즘 날씨 한번 볼만합니다. 나야 여전히 겨울이었으면 하는생각이 일들 말끔이 밀어내고 밭에 나가야 하기 때문입니다. 어제 밭에가 모시뿌리도 캐고 사과나무 보식도 하여야 하는데 어찌나 춥고 바람이 강한지 어찌 일을 하여볼수가 없어 쫏겨 들어왔습니다. 그래도 모시뿌리는 쓸만큼 캐어 왔는데 원주에 김지연님이 사 보내준 군인 방한모 덕분입니다. 그 방한모에 별이나 한 3개 붙여서 中將 정도로 보내시지 그냥 무등병 계급이라 섭섭은하나 어떻든 그게 바람부는날은 그만입니다. 할머님들에 모시뿌리를 물어보았더니 캐기가 힘이들어 그렇지 잎이나 줄기와 뿌리를 삶는것은 양이 적어 그렇지 캘수만 있다면 겨울 뿌리가 더 좋지 않겟느냐 하여 뿌리만 달여보자하여 준비중입니다. 잘하면 10여 상자 정도 나올것 같습니다. 그거 다듬어 씻느라 백동아짐 고생하셨습니다. 오전에 해가 쨍쨍하여 비트말랭이 널고 무우말랭이 널고 메주도 내어다 널엇더니 눈발이 내려 다시 거두어 들이느라 힘좀 썻더니 또 금방 맑아져 다시 널었더니 또 금방 눈발이라 다시 거두어 들이면서 하나님이 이거 농담하나 하였더니 노했는지 오후 내내 눈발에 강한바람입니다. 덕분에 공장에 가서 새로 만들고있는 과일세척기 그리고 채소즙 전용솥등을 차분히 감독?할수있는 좋은 오후가 되었습니다. 이제야 제대로 된 설비들이 만들어진다싶어 기분은 좋습니다. 좋은 주간 되시기 바랍니다.~샬롬~ |
| ||||
|
  |
  |
|
|
|
|
| 의견(코멘트)을 작성하실 수 없습니다. 이유: 14일 이상 지난 게시물 |
|
|
|
|
|
|
  |
|
| [이전 20개] 1 .. 2841 2842 2843 2844 2845 2846 2847 2848 2849 2850 2851 2852 2853 2854 2855 2856 2857 2858 2859 2860 .. 3029 [다음 20개] |
| Copyright 1999-2024 Zeroboard / skin by DQ'Style |