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안녕하세요. 저도 마이너스클럽 회원입니다. 클럽에서 여러 좋은 도움말씀 잘 보고 있습니다. 여기 와서 영농일기도 좀 읽어봤습니다. 말이 쉬워 유기농이지, 그게 얼마나 힘든 작업인지에 대해 느끼는 게 많습니다. 음.. 근데 여쭤볼 것은요, 배식초에 설탕이 들어가나요? 전 설탕으로 식초를 만든다는 얘기는 처음 들었거든요. 설탕 없이는 식초를 만들 수 없나요? 사실 식초가 탐이 나서 여러병 제게 팔아주십사^^ 하려다가 설탕 얘기가 좀 뜻밖이라서 여쭤봅니다. (빙초산 얘기도 있던데, 그건 그냥 실험용으로만 쓰신 거죠? 설마 배식초에 원래 빙초산이 들어가는 건 아니겠죠? ^^) 그럼.. 건강 조심하세요. |
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